¿Cómo resolver cuando se bloquea la máquina para derretir chocolate de 5,5 l?
1.Desmonte el tubo del codo y lávelo con agua caliente. Es posible que tengas que atravesarlo con un palo.
2. Use un soplador de aire caliente para seguir soplando aire caliente en la tubería y encienda la bomba de augur. El bloque de chocolate se derretirá lentamente y fluirá.
3. Para evitar que vuelva a suceder, cada vez que detenga la bomba de barrena durante mucho tiempo, debe presionar F3 para que gire en reversa y traiga la mayor cantidad de chocolate posible del tubo del codo a la olla.
4. Si todavía no se puede bombear el chocolate. Siga los pasos a continuación:
1) Si el chocolate es demasiado espeso, es posible que no pueda entrar en el tubo debajo de la olla.
---Intenta sacar el filtro pequeño de la olla y deja que el chocolate fluya hacia la tubería para que pueda bombearse.
2) Si el chocolate puede fluir hacia el tubo debajo de la olla.
---Desconecte el tubo del codo de la máquina, verifique si hay chocolate en el tubo.
3) Si no hay chocolate en el tubo del codo.
---Afloje el tornillo de la cubierta debajo del tubo del codo, verifique si hay chocolate en la bomba de tornillo de plástico.
4) Si no hay chocolate en la bomba de tornillo.
---Saque la bomba de tornillo de plástico y compruebe si hay chocolate en la parte inferior del cilindro.
5) Si no hay chocolate o solo hay un poco de chocolate en el cilindro. Significa que el chocolate es demasiado espeso y obstruyó la tubería que conecta la olla y la bomba. Encuentre algo largo y mezcle un poco, e intente hacer el pasaje insertando el palo desde el orificio de la olla hasta el cilindro de la bomba. Siempre que el chocolate fluya hacia los cilindros, el chocolate se puede bombear a través del tubo del codo.
6) Se sugiere agregar manteca de cacao al chocolate espeso para aumentar la fluidez y que el chocolate se pueda bombear fácilmente.
